El catamarán fondea en una bahía para disfrutar de un baño en las preciosas aguas de Fuerteventura, el motor se apaga y, después del primer chapuzón en el Atlántico, empieza el otro gran momento del día: la comida saliendo a cubierta y una bebida bien fresquita en la mano.
Comer en mitad del mar, con la costa de Jandía delante, sabe distinto. Y no esperes el típico picoteo de excursión: a bordo se cocina y se cuida como en una buena mesa de tierra.
Comer bien es parte de la experiencia en nuestras travesías
Lo preparamos con producto de la isla y manos de buen chef de Jandía, y se sirve después del baño, cuando aprieta el hambre de mar. Cada barco tiene su propia carta, pensada para esa jornada. Te contamos qué te espera en cada uno.
Qué se come, según tu barco
Magic Dreams
Aquí la mesa va por capítulos. Se abre con un gazpacho fresco de aguacate, pepino y manzana con cebolla encurtida, sigue con una tabla de quesos majoreros y una ensalada de mozzarella y tomates cherry al pesto, y llega el plato fuerte: un roast beef tierno con salsa tzatziki y patatas. Comida de varios pases, en mitad del mar.
Magic Deluxe
El menú arranca con un cuscús mediterráneo de verduras asadas y tzatziki fresco, y de segundo, lomo de ternera asado con hierbas aromáticas, salsa de champiñones y patatas confitadas. Un principal de los que apetecen tras un buen rato de navegación y baño.
Magic Select
El protagonista es el pollo mozárabe con arroz y verduras, cocinado a bordo. Es el plato sello del barco, el que repiten las familias y los grupos que vuelven temporada tras temporada.
Y si no comes carne, tranquilo: en todos los barcos preparamos una hamburguesa vegetariana mozárabe con arroz aromatizado al estilo de Zahara. Aquí nadie se queda mirando el plato de al lado.
La goleta Aphrodite: de día y al atardecer
La goleta Aphrodite en su excursión de día, y entonces su mesa va con la comida más contundente de los catamaranes: cuscús mediterráneo con verduras asadas y tzatziki, y de segundo, lomo de ternera asado con hierbas, salsa de champiñones y patatas. Todo regado con barra libre de cava bien frío, vino blanco y rosado, cerveza, refrescos y agua.
Y al caer el sol, en la excursión Aphrodite Sunset cambia el registro hacia la cocina de fusión: maki vegetal con alga wakame y mayonesa sichimi, hummus cremoso con aceite de pimentón ahumado y encurtidos, y butter chicken en pan naan con salsa de yogur griego.
Mismo cava bien frío y la música del DJ a bordo mientras el sol baja sobre Jandía.
Qué se bebe: barra libre durante toda la travesía
La bebida ni se cuenta ni se raciona: barra libre durante las cuatro horas. Vino blanco y rosado, cerveza, refrescos y agua siempre fríos, y en varios de nuestros barcos, además, cava bien frío para brindar cuando saltas al agua o cuando aparece un delfín. Tú pides, nosotros servimos.
Reserva tu sitio en la mesa uniéndote a nosotros
Una cosa importante antes de salir: si tienes alguna alergia alimentaria, dínoslo al menos 48 horas antes y adaptamos el menú. Queremos que comas tranquilo y disfrutes sin pensar en nada más.
Cuando te decidas, consulta la disponibilidad o escríbenos. Salimos del muelle de Morro Jable, en Fuerteventura, con la mesa puesta y el mar esperando.
- Baño, snorkel y paddle surf a bordo del Magic Dreams - 1 de julio de 2026
- Qué se come y se bebe a bordo de nuestras excursiones en Fuerteventura - 26 de junio de 2026
- ¿Barco de mañana o de tarde? Cuándo salir a navegar con nosotros en Fuerteventura - 22 de junio de 2026
